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市食药监局岳塘分局全力做好“中国第十四届杜鹃花展览”期间食安保障工作

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市食药监局岳塘分局全力做好“中国第十四届杜鹃花展览”期间保障工作

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市食药监局岳塘分局全力做好“中国第十四届杜鹃花展览”期间保障工作

湘潭在线4月1日讯(唐毅君)为确保“中国第十四届杜鹃花展览”顺利进行,4月1日上午,湘潭市食品药品监督管理局岳塘分局出动20名执法人员,6台执法车辆,对展览举办地盘龙大观园内的52家餐饮店、10家食品经营户进行检查,确保活动期间的食品安全。

展览举办期间,岳塘分局执法人员将以景区餐饮服务单位及其周边小餐饮、农家乐、食品商户、旅游团队餐饮服务单位等为重点对象,采取现场检查、随机抽检、明察暗访、监督抽检等形式开展执法检查和专项整治,消除食品安全隐患。与此同时,进一步推行“明厨亮灶”,鼓励和督促景区餐饮服务单位优化场所布局,通过透视明档、矮墙展示、视频传输、开放式厨房等多种方式,让消费者直观感知厨房的环境卫生和操作流程,放心消费。检查中,该局执法人员反复督促餐饮服务单位增强诚信经营意识,规范经营行为。

执法人员提醒前来赏花的游客,要寻找带有“笑脸”标识的优质餐饮单位就餐,并索取发票等就餐凭证。此外,园区醒目位置和餐饮服务单位均设有食品安全“12331”举报投诉电话公示栏,如遇食品安全问题可拨打“12331”投诉举报。


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